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ブラジル 100g
¥1,000
ブラジル 深煎り 喫茶店で親しまれてきた珈琲を思わせる、どこか懐かしい味わい。 しっかりとした苦味の奥に、ナッツや焼き菓子を思わせる甘さ。深煎りでありながら重すぎず、毎日飲んでも飽きのこない珈琲です。 朝のはじまりにも、仕事の合間にも。 深煎り珈琲の原点とも言える味わいです。 豆の性格 親しみやすさ|★★★★★ 重厚感|★★★☆☆ 華やかさ|★☆☆☆☆ 安定感|★★★★★ Origin/Brazil Region/Minas Gerais Process/Natural Variety/Bourbon — Dark Roast Net Weight 100g Roasted in Yamanashi, Japan
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キリマンジャロ 100g
¥1,000
SOLD OUT
キリマンジャロ 中煎り ドライオレンジを思わせるやわらかな柑橘感と、まるく軽やかな口あたり。 焼き芋ような優しい甘味が続き、飲み終えたあとには穏やかな余韻が残ります。 浅煎りとも深煎りとも違う、 その中間にある心地ちよさ。 一日のはじまりにも、ひと息つく午後にも。 気持ちを少し整えたいときに寄り添う珈琲です。 豆の性格 親しみやすさ|★★★★☆ 重厚感|★★☆☆☆ 華やかさ|★★☆☆☆ 余韻|★★★★☆ Origin/Tanzania Region/Mondul Process/Washed Variety/N39, KP423 — Medium Roast Net Weight 100g Roasted in Yamanashi, Japan
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マンデリン 100g
¥1,200
マンデリン 深煎り 深煎り珈琲の王者。 重厚なコク、複雑に重なり合う香味、 そして圧倒的な存在感。 ビターチョコレートやスパイスを思わせる風味が幾重にも広がり、一口ごとに異なる表情を見せてくれます。 力強いだけでは終わらない。 深煎りの奥深さを味わうための特別な珈琲です。 豆の性格 親しみやすさ|★★☆☆☆ 重厚感|★★★★★ 華やかさ|★★☆☆☆ 複雑さ|★★★★★ Origin/Indonesia Region/North Sumatra Process/Wet Hulled Variety/Typica, Local Varieties — Dark Roast Net Weight 100g Roasted in Yamanashi, Japan
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季節の珈琲 150g
¥1,600
SOLD OUT
モカ 浅煎り Ethiopia Haro Beriti Natural 熟した果実を思わせる甘酸っぱさと、 花のように華やかな香り。 冷めるにつれて表情を変え、やわらかな甘さと余韻が続いていきます。 何気ない今日にも、新しい発見はある。 そんなことを思い出させてくれる珈琲です。 豆の性格 親しみやすさ|★★★☆☆ 重厚感|★★☆☆☆ 華やかさ|★★★★★ 気品|★★★★★ Origin/Ethiopia Region/Haro Beriti, Gedeb, Gedeo Process/Natural Variety/Dega — Light Roast Net Weight 150g Roasted in Yamanashi, Japan
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ノクターン 200g
¥1,800
SOLD OUT
深煎り珈琲豆 二種 200g (ブラジル / キリマンジャロ 各100g) ブラジル 喫茶店で親しまれてきた珈琲を思わせる、どこか懐かしい味わい。 しっかりとした苦味の奥に、ナッツや焼き菓子を思わせる甘さが広がります。 — キリマンジャロ 力強いコクと長く続く余韻。 厚みのある口当たりと甘苦さが特徴の、飲みごたえある深煎りです。 — 深煎りの原点とも言えるブラジルと、 力強い余韻を持つキリマンジャロ。 異なる表情を持つ二つの深煎りをお楽しみください。 Specification Type/Whole Bean Only Process/Natural × Washed Roast/Dark Roast × Dark Roast Net Weight/200g Roasted in Yamanashi, Japan

